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| スポンサードリンク | | - | - | pookmark | 2009.07.16 Thursday | category:-
Home >> 食事 >> クエン酸 エコ生活

クエン酸 エコ生活

 「クエン酸」

聞いてるだけで口の中がすっぱくなりますね。

クエン酸はレモンや梅干が代表的ですね。

疲れたときのレモンは甘く感じると言いますから、やっぱり疲労回復等の

疲労予防の食べ物ですね。

またクエン酸は鉄や亜鉛、カルシウムなどの金属とくっつくと水に溶けやすくなり、ミ

ネラルの吸収を高めてくれます。

クエン酸はお掃除にも使われますね

ポットの洗浄などに有効で、満水にしたポットにクエン酸を50gほど

加えて1時間通電し、あとは軽く洗い流せばOKです。

製菓材料やサプリメントに含まれるクエン酸も、掃除に使うクエン酸も基本的には同じですが

日本薬局方クエン酸がよいらしいですよ

クエン酸でエコ生活できますよ

あと、レモンの端っこでステンレスを磨くとピカピカになります。

魚料理に使った後の残りでガス台を磨くと一石二鳥ですよ。

主婦の知恵ですね。
| hazukia | 15:17 | - | - | pookmark | 2008.12.09 Tuesday | category:食事
Home >> 食事 >> 薬膳 夜食

薬膳 夜食

 「薬膳的な夜食」

簡単に作れる夜食です。

疲れやすく、元気が無いとき等に

胃腸が弱くて食欲が無いときは、穀物や豆類が胃腸の

消化吸収を高めてくれて「気」も補えますよ。

小豆はむくみをとってくれます。

小麦粉はイライラした精神を落着かせてくれます。

少し甘い夜食で疲労回復をはかりましょう

冷ご飯 180g  小麦粉大匙2 ゆで小豆 缶詰  黄な粉’(砂糖を混ぜる) 黒蜜 少し

冷ご飯に小麦粉を混ぜて、水で手をぬらして、まとまるくらいにこねる。

適当な大きさに丸めて、火が通りやすいように、真ん中をつぶす

沸騰した湯に入れて、浮き上がってきたら器に盛り、好みで小豆や黄な粉や黒蜜をかける

是非オタメシを
| hazukia | 23:35 | - | - | pookmark | 2008.12.08 Monday | category:食事

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